czwartek, 14 stycznia 2016

Obiad trzyskładnikowy

Muffiny na każdą porę dnia



Wczorajszy obiad musiał być na szybko i niebrudząco.


Ponieważ uwielbiam potrawy 3-składnikowe, postawiłam na sprawdzony przepis. Czyli wrzuć co masz, wbij jajka, zamieszaj i do piekarnika. 

Składniki:
- pół szklanki (przed ugotowaniem) kaszy jęczmiennej
- warzywa: marchewka, groszek zielony - garść (mrożonka) i burak w wiórkach - 2 kostki mrożonki
- 3 jajka


Sposób przytowowania
Kaszę gotujemy.
Marchewkę obieramy, kroimy w kostkę, gotujemy na parze, pod koniec dorzucamy mrożony groszek i buraczki.
Czekamy, aż warzywa i kasza ostygną.
Mieszamy warzywa z kaszą i z trzema jajami.
Masę wlewamy do foremek na muffiny.
Wstawiamy do piekarnika na 20 min i 200 stopni.

Obiad, kolacja, śniadanie, przekąska - jak kto woli.
Składniki można modyfikować wg uznania. Kasza, warzywa - jakie lubicie. Bez kaszy też wyjdzie.
Opcjonalnie doprawić ulubionymi przyprawami, ziołami.

Świetne dla maluchów początkujących BLW.

Smacznego! 


Będzie mi niezmiernie miło jeśli zalakujesz fanpejdża na FB, udostępnisz post lub skomentujesz. Wtedy wiem, że jesteś, czytasz i dajesz mi sygnał do działania :).


Brak komentarzy :

Prześlij komentarz